Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun inspirasi Unlabeled yang bisa mom buat di rumah seperti camilan, hidangan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Asinan Buah yang dipastikan tidak ruwet dan gampang banget dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat mom temui dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep Asinan Buah yang wajib Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Asinan Buah.

Bahan-bahan Asinan Buah

  1. 1 buah bengkuang, kupas potong kira2 tebal 1/2 cm
  2. 2 buah ubi merah, kupas, iris tipis
  3. 1 buah Mangga cengkir mengkal, kupas potong2
  4. 5 buah kedondong, kupas potong2
  5. 5 buah jambu air, belah dua potong lagi jadi 4
  6. 5 buah salak pondoh, kupas belah dua
  7. 1/2 buah pepaya mengkal, kupas potong2
  8. 1 buah Nanas, kupas potong2
  9. Kuah :
  10. 2500 ml air
  11. 500 gram gula pasir
  12. 3 sdm garam
  13. 10 buah cabe merah besar, buang bijinya haluskan
  14. 2 buah cabe merah keriting, buang bijinya, haluskan
  15. 1 sdt cabai bubuk
  16. 100 ml cuka
  17. Taburan/pelengkap :
  18. 100 gram kacang tanah, sangrai
  19. kerupuk mie

Cara membuat Asinan Buah

  1. Siapkan bahan-bahan diatas dan potong buah-buahan. Tempatkan dalam sebuah wadah, sisihkan.

  2. Rebus 750 ml air dan 200 gram gula pasir, sampai gula larut dan mendidih. Angkat dinginkan. Tuang ke dalam wadah buah2an, simpan di lemari pendingin selama 30 menit.

  3. Kuah : Jerang diatas api kecil sisa air, sisa gula, garam dan cabe. Masak sampai mendidih. Angkat, saring kuah. Tambahkan cuka, aduk rata.

  4. Keluarkan buah dari lemari pendingin campur dengan kuah, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan kembali ke dalam lemari pendingin selama 2 jam atau sampai akan disajikan. Lebih lama disimpan bumbu makin meresap.

    Asinan Buah langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan ke mangkuk2 saji, beri taburan kacang sangrai tambahkan kerupuk mie.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-30 13:36:37 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membuat Resep Asinan Buah, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan dan langkah secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan mudah kembali kesini kalau ada yang terlupa maupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email kamu, agar dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep terbaru dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini