Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorit yang sudah bukan main populer di Dalam Negeri adalah Resep Awug (sengkulun) Merah Putih.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa mom temukan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Awug (sengkulun) Merah Putih yang harus mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Awug (sengkulun) Merah Putih.

Bahan-bahan Awug (sengkulun) Merah Putih

  1. 200 gram beras ketan, rendam 2 jam atau semalaman
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanili
  6. 1/2 sdt pewarna merah cabe

Cara membuat Awug (sengkulun) Merah Putih

  1. Cuci bersih beras ketan yg sudah direndam, tiriskan. Tumbuk beras ketan sampai setengah halus.

  2. Campurkan beras ketan, kelapa parut, gula, garam dan vanili. Aduk rata.

  3. Bagi adonan jadi 3 (tiga) bagian. Satu bagian beri pewarna merah dan dua bagian yang lain biarkan tetap berwarna putih.

  4. Siapkan cetakan persegi, alasi dengan daun pisang. Letakan adonan berwarna putih ratakan. Kemudian tuang diatasnya adonan berwarna merah, ratakan.

  5. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat.

  6. Setelah dingin, potong-potong. Sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-08-16 14:52:25 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membuat Resep Awug (sengkulun) Merah Putih, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah balik kesini apabila terdapat yang terlupa ataupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, agar dapat berkelanjutan mendapati update resep terkini melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini