Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah amat hit di Dalam Negeri adalah Resep Ayam Goreng ala KFC.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat mom dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Ayam Goreng ala KFC yang harus Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam Goreng ala KFC.

Bahan-bahan Ayam Goreng ala KFC

  1. 6 buah paha ayam (1/2 kg), cuci bersih
  2. Marinasi:
  3. jeruk nipis
  4. lada
  5. garam
  6. Tepung Pelapis :
  7. 200 gr tepung terigu serbaguna
  8. 1 sdm tepung tapioka
  9. 1/2 sdt baking soda
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. secukupnya lada
  13. bubuk cabe secukupnya jika ingin pedas (optional)
  14. Pencelup :
  15. 150 cc air
  16. 1 butir putih telur
  17. sedikit garam

Cara membuat Ayam Goreng ala KFC

  1. Campur seluruh bahan tepung pelapis, aduk rata

    Ayam Goreng ala KFC langkah memasak 1 foto
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lada dan garam lalu diamkan di kulkas selama 1 jam. Lalu, balurkan ayam dengan tepung pelapis, tipis saja.

    Ayam Goreng ala KFC langkah memasak 2 foto
  3. Celupkan ayam ke campuran putel + air sampai merata

    Ayam Goreng ala KFC langkah memasak 3 foto
  4. Gulingkan kembali ayam ke dalam tepung pelapis sambil ditekan2 agar lapisan tepung tebal. Lalu cubit ayam, agar menghasilkan kulit yg keriting ketika digoreng nanti

    Ayam Goreng ala KFC langkah memasak 4 foto
  5. Goreng deep fried dalam minyak sedang.. Hindari minyak yg terlalu panas/ suhu tinggi karena akan membuat kulit cepat kecoklatan tapi bagian dalamnya masih mentah.

    Ayam Goreng ala KFC langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-06-16 05:56:09 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru memasak Resep Ayam Goreng ala KFC, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta tahap secara terperinci.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka anda dapat dengan simpel kembali kesini ketika ada yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, agar bisa berkelanjutan membaca pembaharuan resep terkini dari kami.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini