Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorite yang sudah sangat tersohor di Indonesia adalah Resep Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken).

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa bunda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken) yang harus mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken).

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken)

  1. 5 ptg Ayam
  2. 3 sdm Tepung terigu
  3. 2 sdm Tepung bumbu
  4. 1 butir Telur
  5. 1 buah Jeruk Nipis
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1 cm Jahe
  8. 1 sdt Ketumbar bubuk
  9. 1 sdt Merica bubuk
  10. secukupnya Garam

Cara membuat Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken)

  1. Cuci bersih ayam, hilangkan bulu-bulu halus yg masih menempel. Masukan dalam wadah bertutup (tuperware dsb) beri perasan air jeruk lemon.

  2. Haluskan bawang putih dan jahe. Lumuri ayam dgn bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam. Tutup wadah diamkan +/- 1jam.

  3. Larutkan 1/2 sdm tepung bumbu dgn 3sdm air matang, tambahkan telur kemudian kocok lepas.. Di wadah yg lain, campur 1.5 sdm tepung bumbu (sajiku), terigu, garam dan lada bubuk hingga rata.

  4. Panaskan minyak goreng. Ambil ayam yg sudah direndam bumbu, masukan dalam campuran telur. Lalu gulingkan di tepung yg kering. Remas-remas ayam dgn jari agar tepung menempel.

  5. Goreng ayam sesaat setelah dilumuri tepung. Goreng menggunakan banyak minyak hingga ayam tercelup. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong, namun bagian dalam ayam matang.

  6. Goreng hingga kuning keemasan +/- 15menit. Angkat, lalu tiriskan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-11 05:28:37 oleh Imti Hadiyanti

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membikin Resep Ayam Goreng Tepung (Crispy Chicken), mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini apabila terdapat yang terlupa maupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email kamu, agar bisa berkelanjutan mendapati pembaharuan resep teranyar melalui kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini