Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah benar-benar tersohor di Indonesia adalah Resep Balado Kentang Udang Pete Buncis.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa mom temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Balado Kentang Udang Pete Buncis yang wajib Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Balado Kentang Udang Pete Buncis.

Bahan-bahan Balado Kentang Udang Pete Buncis

  1. 10 buah buncis
  2. 2 buah kentang, buang kulit, cuci bersih potong kotak
  3. 250 gram udang (kupas)
  4. 2 lembar pete
  5. 2 buah tomat
  6. secukupnya air
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula pasir
  9. bumbu halus :
  10. 8 buah cabe merah panjang keriting
  11. 2 buah Kemiri
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 lembar daun jeruk dipotong-potong

Cara membuat Balado Kentang Udang Pete Buncis

  1. Kentang cuci bersih, potong dadu, panaskan minyak, goreng sampai matang.

  2. Ulek semua bumbu halus, kecuali tomat. Tomat dipotong kecil-kecil

  3. Siapkan minyak 2 sendok makan, kalau sudah panas, masukkan bumbu halus, aduk sebentar sampai wangi.

  4. Masukkan tomat, lanjut diaduk, jika sudah wangi, masukkan air sedikit. Kemudian masukkan pete, buncis, garam dan gula.

  5. Jika sudah 1/2 matang, masukkan udang, test rasa (tambah garam/gula)

  6. Terakhir dimasukkan kentang, aduk sampai rata, angkat dan sajikan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-11-08 11:49:49 oleh Soegianto!

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan memasak Resep Balado Kentang Udang Pete Buncis, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan dan prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, agar dapat berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep terkini melalui kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini