Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah bukan main hit di Negara Kita adalah Resep Balado Kentang Udang.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Balado Kentang Udang yang mesti Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Balado Kentang Udang.

Bahan-bahan Balado Kentang Udang

  1. 250 gr udang kecil
  2. 250 gr kentang
  3. 10 biji petai
  4. 100 gr cabe merah keriting
  5. 5 bh bawang merah
  6. 1 bh tomat ukuran sedang
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Garam
  9. Gula
  10. 1 sdm air perasan jeruk nipis

Cara membuat Balado Kentang Udang

  1. Bersihkan udang dan buang kepalanya saja,cuci bersih sisihkan.

  2. Potong2 wedges kentang,cuci bersih,taburi garam dan goreng sampai matang,sisihkan.

  3. Goreng sebentar udang dan jangan terlalu kering,sisihkan.

  4. Ulek agak kasar cabe merah,bawang merah dan tomat lalu panaskan minyak,masukan bumbu yg di ulek tadi,tambahkan biji petai,garam,gula dan perasan air jeruk nipis,masak sampai cabe matang.

  5. Setelah cabe matang dan dingin masukan kentang dan udang ke dalam cabe aduk rata dan sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-07 12:28:03 oleh Merie Prayatna Mazrial

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membikin Resep Balado Kentang Udang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah balik kesini kalau ada yang terlupa maupun perlu mencari tulisan resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email anda, agar dapat kerap membaca pembaharuan resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini