Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak konsep Unlabeled yang bisa mom buat di rumah sebagai camilan, jamuan atau bahkan buat dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Bolu Kukus Pandan Pisang yang dipastikan tidak ribet serta gampang sekali dibikin.

Advertisement

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa Anda temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Bolu Kukus Pandan Pisang yang mesti Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Bolu Kukus Pandan Pisang.

Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Pisang

  1. 3 butir telur
  2. 110 gram gula pasir
  3. 150 gram tepung mocaf
  4. seujung sdt garam
  5. 50 ml santan kental
  6. 50 ml ekstrak daun pandan/suji (bisa diganti pewarna makanan)
  7. minyak goreng /mentega untuk olesan cetakan cake
  8. 1 buah pisang tanduk potong bulat atau sesuai selera

Cara membuat Bolu Kukus Pandan Pisang

  1. pembuatan ekstrak pandan sebaiknya minimal sehari sebelumnya, karena ekstrak didapat dari endapan yang terbentuk minimal semalaman.

    caranya :
    – iris daun pandan, campur air dan blender. -hasil blenderan daun pandan, simpan diwadah (gelas/wadah lainnya), masukkan ke dalam kulkas. biarkan semalaman.
    -keesokannya akan terbentuk endapan yang akan digunakan sebagai pewarna alami.

    Bolu Kukus Pandan Pisang langkah memasak 1 foto
  2. kocok telur dan gula dengan kecepatan maksimum menggunakan mikser sampai adonan berjejak. kira-kira selama 15 menit.

  3. kecilkan speed mikser ke speed terendah atau bisa gunakan spatula. masukkan tepung dan larutan santan berselang seling sampai habis dan adonan tercampur rata. jangan lupa masukkan sedikit garam.

  4. panaskan kukusan yang tutupnya dilapisi kain. olesi cetakan/loyang dengan minyak goreng atau mentega.

  5. tuang adonan kedalam loyang, goyang-goyang loyang agar adonan tidak menggumpal dibagian atas. lalu beri potongan pisang dipermukaan atas adonan.

    Bolu Kukus Pandan Pisang langkah memasak 5 foto
  6. saat kukusan panas, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit.

  7. hasilnya.. cukup mengembang dan padat tapi tidak bantet.

    Bolu Kukus Pandan Pisang langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-30 04:27:12 oleh kikyakbarini

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate memasak Resep Bolu Kukus Pandan Pisang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan serta prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan simpel kembali kesini apabila ada yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa kerap mendapatkan update resep terkini dari kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini