Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak impresi Unlabeled yang bisa bunda buat di rumah seperti camilan, makanan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Egg tofu homemade yang dipastikan nggak runyam dan juga mudah sekali dibuat.

Advertisement

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Kamu temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Egg tofu homemade yang wajib Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Egg tofu homemade.

Bahan-bahan Egg tofu homemade

  1. 250 ml Susu kedelai homemade
  2. 3 butir Telur
  3. 1/2 sdt Kaldu jamur
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Tepung maizena
  6. 1.5 sdm Air susu kacang untuk melarutkan maizena

Cara membuat Egg tofu homemade

  1. Siapkan bahan-bahan

    Egg tofu homemade langkah memasak 1 foto
  2. Lapisi wadah tahan panas dari kaca dengan plastic wrap yang rapi, karena jika tidak akan terjiplak pada permukaan tofu.

    Egg tofu homemade langkah memasak 2 foto
  3. Ceplok telur pada wadah terpisah, tambahkan garam, kaldu jamur dan larutan tepung maizena

    Egg tofu homemade langkah memasak 3 foto
  4. Campurkan susu kedelai ke dalam telur yg sudah dibumbui

    Egg tofu homemade langkah memasak 4 foto
  5. Kocok hingga rata

    Egg tofu homemade langkah memasak 5 foto
  6. Saring hasilnya dengan saringan yang rapat sebelum dituang pada wadah tahan panas

    Egg tofu homemade langkah memasak 6 foto
  7. Tuangkan perlahan dan jangan terlalu tinggi agar tdk muncul gelembung terlalu banyak

    Egg tofu homemade langkah memasak 7 foto
  8. kukus selama 20 menit (jika saya langsung masukan tanpa menunggu air mendidih) lalu angkat dan diamkan selama 10 menit.

    Egg tofu homemade langkah memasak 8 foto
  9. ini hasilnya, masih ada bercak2 putih pada permukaan itu nampaknya karena kocokan tepung saya kurang rata 🙂 tapi tekstur sudah lembut dan bisa digoreng juga

    Egg tofu homemade langkah memasak 9 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-02 01:41:29 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru memasak Resep Egg tofu homemade, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka anda bisa dengan simpel kembali kesini bilamana terdapat yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari saya.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini