Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Gemblong Keling.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Anda jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Gemblong Keling yang wajib Anda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Gemblong Keling.

Bahan-bahan Gemblong Keling

  1. 125 gr kelapa parut fresh
  2. 50 gr tepung ketan hitam
  3. 50 gr tepung ketan putih
  4. 1/4 sdt garam
  5. 25 gr santan instan + 25 ml air
  6. Besto / lapisan gula :
  7. 75 gr gula pasir
  8. 3-5 sdm air matang

Cara membuat Gemblong Keling

  1. Rebus santan sebentar sampai hangat. Angkat

    Campur semua bahan jadi satu, tuang air santan. Aduk2 merata

    Gemblong Keling langkah memasak 1 foto
  2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat agak lonjong. Lakukan sampai habis . Goreng gemblong hingga matang (jgn terlalu lama menggorengnya supaya tidak keras)

    Gemblong Keling langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan wajan, masukkan gula pasir, aduk2, tuang air. Masak hingga mengental. Masukkan gemblong, aduk merata hingga gemblong terlapis gula. Angkat

    Gemblong Keling langkah memasak 3 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-16 06:05:59 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membikin Resep Gemblong Keling, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan tahapan secara terperinci.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel kembali kesini jika terselip yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa kerap memperoleh update resep terkini dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini