Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah sangat populer di Negara Kita adalah Resep Gurame Asam Manis.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa mom temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Gurame Asam Manis yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Gurame Asam Manis.

Bahan-bahan Gurame Asam Manis

  1. Bahan saus asam manis :
  2. 1 siung bawang putih halus
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Tepung maizena
  6. 1 buah wortel import, potong julienne
  7. Paprika hijau, potong dadu
  8. 1 buah Cabai merah besar, iris serong
  9. Bumbu asam manis :
  10. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  11. 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  12. 2 cm jahe, geprek
  13. 2 sdm saos tomat
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Gula garam lada
  16. 1/2 sdm maizena larutkan dgn sedikit air

Cara membuat Gurame Asam Manis

  1. Beri gurame dgn perasan jeruk nipis. Balurkan gurame dgn dgn bawang putih halus, garam dan ketumbar bubuk. Simpan kulkas selama 15 menit agar bumbu meresap.

    Taburi seluruh permukaan ikan dgn tepung maizena. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat

  2. Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga wangi. Masukkan wortel, beri air secukupnya. Masak hingga setengah matang.
    Masukkan paprika dan potongan cabe. Beri saos tomat, gulgar dan lada. Masak hingga wortel matang. Beri larutan tepung maizena. Masak hingga bumbu mengental. Tes rasa. Angkat.

    Tuang bumbu asam manis keatas gurame goreng. Sajikan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-15 21:11:07 oleh Ibu Malka

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate membuat Resep Gurame Asam Manis, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan juga prosedur secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan mudah balik kesini apabila terselip yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat selalu mendapatkan update resep terkini melalui kami.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini