Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah benar-benar populer di Indonesia adalah Resep Hati ayam balado kecap.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kamu temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Hati ayam balado kecap yang mesti Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Hati ayam balado kecap.

Bahan-bahan Hati ayam balado kecap

  1. 5 hati ayam(bersihkan,potong jadi dua)
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang serai (ambil bagian putihnya dan geprek)
  5. 2 cm lengkuas (geprek)
  6. 1 cm jahe (geprek)
  7. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  8. 2 buah tomat ukuran sedang (kupas dan cincang)
  9. olive oil scukupnya untuk menumis
  10. BUMBU TUMBUK KASAR :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 butir bawang merah
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 3 butir bawang putih
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 1 sdt garam

Cara membuat Hati ayam balado kecap

  1. Masukkan hati ayam ke dalam mangkok kemudian masukkan air jeruk nipis,aduk rata dan biar kan selama 15 menit di dalam kulkas.

  2. Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu tumbuk kasar dan tumis sampai harum. Masukkan serai,daun salam,lengkuas dan jahe tumis sampai layu.

    Hati ayam balado kecap langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tomat,buncis,hati ayam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai kuah mengental.

    Hati ayam balado kecap langkah memasak 3 foto
  4. E voil hati ayam balado kecap siap di hidangkan. Selamat menikmati dan selamat mencoba

    Hati ayam balado kecap langkah memasak 4 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-24 14:48:34 oleh Jamie’s Cuisine

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru memasak Resep Hati ayam balado kecap, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan dan prosedur secara terperinci.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini sehingga anda dapat dengan simpel kembali kesini andaikata ada yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat senantiasa membaca update resep terkini melalui kami.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini