Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun impresi Unlabeled yang dapat Kamu buat di rumah sebagai kemilan, makanan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh yang dijamin tidak runyam serta mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh yang mesti mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh.

Bahan-bahan Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh

  1. 500 gram ikan (saya pake ikan kue)
  2. 5 buah cabe merah (bisa ditambahkan, sesuai selera)
  3. 13 buah belimbing wuluh/belimbing sayur
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdm garam
  10. 1/8 sdm penyedap rasa (jika suka)1/4 sdt lada halus
  11. 1 sdt bumbu masak bubuk
  12. 3 buah cabe hijau besar, buang bijinya dan iris kasar
  13. 2 tangkai daun temuruy/daun kari yang muda, ambil daunnya saja
  14. 800 ml air

Cara membuat Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh

  1. Siapkan ikan. Siapkan semua bumbu. Siapkan daun temuruy/daun kari

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang, merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, dan sebagian belimbing wuluh/belimbing sayur. Masak bumbu sampai airnya mendidih, kemudian masukkan ikannya. Masak dengan api sedang menjurus ke kecil

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 2 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 3 menit, masukkan belimbing wuluh, cabe hijau, daun jeruk, serai, garam, bumbu masak bubuk, lada halus. Masak kembali selama 10 menit. Ikan masak asam keueng khas Aceh sudah matang. Sajikan.

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 3 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 3 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-09-25 17:50:09 oleh Siswaty Elfin Bachtiar

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terupdate membikin Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau mau mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat kerap mendapatkan pembaharuan resep terkini melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini