Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah sangat terkenal di Negara Kita adalah Resep Ikan Nila Acar Kuning.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Ikan Nila Acar Kuning yang mesti mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ikan Nila Acar Kuning.

Bahan-bahan Ikan Nila Acar Kuning

  1. 4 ekor Ikan nila ukuran sedang, potong 2
  2. 1 sdt (aku 1 sdm) Air jeruk nipis
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 cm Jahe, parut
  5. 100 gram Wortel, potong korek api
  6. 100 gram Timun, belah 2, buang bijinya, potong korek api
  7. 1 buah Cabai merah besar, buang biji, iris serong
  8. 1 batang Sereh, memarkan
  9. 1 batang Daun bawang, iris serong
  10. 350 ml Air
  11. secukupnya Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng ikan
  12. secukupnya Cuka, garam dan gula
  13. Bumbu halus :
  14. 4 buah Bawang merah
  15. 2 siung Bawang putih
  16. 1 butir Kemiri, sangrai
  17. 2 cm Kunyit, dibakar
  18. 1/2 sdt Merica bubuk

Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan 15 menit. Goreng ikan dengan api sedang sampai matang.

  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan wortel, timun dan cabai iris. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, gula dan air. Masak sampai matang.

  3. Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan cuka dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-07 06:00:39 oleh Aning Miza

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membikin Resep Ikan Nila Acar Kuning, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta tahap detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah balik kesini andaikata terselip yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa berkelanjutan mendapati pembaharuan resep teranyar melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini