Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Unlabeled yang bisa mom buat di rumah sebagai camilan, makanan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Kepala Ayam Bumbu Mercon yang dijamin tidak ruwet dan mudah sekali dibuat.

Advertisement

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Anda jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Kepala Ayam Bumbu Mercon yang mesti mom tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kepala Ayam Bumbu Mercon.

Bahan-bahan Kepala Ayam Bumbu Mercon

  1. 500 gr Kepala Ayam Rebus
  2. Secukupnya Cabe Rawit
  3. 2 buah Tomat iris kotak
  4. 3 cm Lengkuas dimemarkan
  5. 1 Batang Sereh, dimemarkan
  6. 3 lmbar Daun Salam
  7. 3 lmbr Daun Jeruk
  8. 700 ml Air
  9. 5 sdm Minyak untuk menumis
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula
  12. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  13. 1 sdm Kecap Manis
  14. Bumbu Halus ::
  15. 6 buah Cabe Merah
  16. 15 buah Cabe Rawit
  17. 4 siung Bawang Putih
  18. 5 siung Bawang Merah
  19. 2 cm Jahe
  20. 50 gr Gula Merah

Cara membuat Kepala Ayam Bumbu Mercon

  1. Siapkan wajan penggorengan,panaskan minyak,masukkan bumbu halus,irisan tomat,lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam..tumis hingga harum.

  2. Masukkan kepala ayam,aduk rata dengan bumbu..kemudian beri garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis dan air..aduk rata..masukkan cabe rawit. Masak hingga air surut. Siap sajikan.

    Kepala Ayam Bumbu Mercon langkah memasak 2 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-26 10:14:31 oleh Nia Syifa

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaik memasak Resep Kepala Ayam Bumbu Mercon, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah balik kesini apabila terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru dari kami.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini