Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah amat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Kolak Biji Salak Rainbow.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Kolak Biji Salak Rainbow yang harus mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kolak Biji Salak Rainbow.

Bahan-bahan Kolak Biji Salak Rainbow

  1. Bahan Biji Salak ::
  2. 100 gr Tapioka/Kanji
  3. 500 gr Ubi Madu kukus
  4. Pasta/perisa makanan
  5. 1 1/2 Liter Air untuk merebus
  6. Bahan kuah ::
  7. 1 Liter Santan Encer (Boleh kental)
  8. 3 lmbr Daun Pandan
  9. 300 gr Gula Merah
  10. 100 gr Gula Pasir (opsional)
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Vanili
  13. Larutan pengental ::
  14. 2 sdm Maizena (Opsional)
  15. 1/2 Gelas Air
  16. (Kekentalan sesuai selera)

Cara membuat Kolak Biji Salak Rainbow

  1. Haluskan ubi rebus,letakkan dalam wadah, masukkan tepung tapioka/kanji & gula, uleni ,bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri pasta,uleni rata,kemudian bulat-bulatkan sebesar kelereng..

  2. Kemudian rebus bulatan-bulatan ubi tadi ..masak hingga mengambang,angkat,sisihkan.

  3. Untuk kuah,Masak air masukkan semua bahan kuah..aduk rata,aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah..masukkan biji salak dan larutan pengental kedalam kuah masak hingga mendidih..matikan api..sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-30 13:23:23 oleh Nia Syifa

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaik membikin Resep Kolak Biji Salak Rainbow, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan juga prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini maka anda mampu dengan mudah kembali kesini ketika terselip yang terlupa ataupun kepingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, biar dapat selalu memperoleh pembaharuan resep terkini dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini