Beranda Memasak Resep Kue Sagu Ketan Hitam

Resep Kue Sagu Ketan Hitam

0
Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah sungguh hit di Indonesia adalah Resep Kue Sagu Ketan Hitam.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa bunda temui dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Kue Sagu Ketan Hitam yang wajib Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kue Sagu Ketan Hitam.

Bahan-bahan Kue Sagu Ketan Hitam

  1. 100 gr margarin, 50 gr butter (sy 150 gr margarin)
  2. 150 gr gula halus (sy 100 gr)
  3. 1 kuning telur
  4. 150 gr tepung sagu, ayak
  5. 200 gr tepung ketan hitam, ayak
  6. 65 ml santan kental (sy 65 ml santan + air 50 ml)
  7. Almond untuk topping

Cara membuat Kue Sagu Ketan Hitam

  1. Kocok margarin, butter & gula hingga lembut (sy margarin & gula).

  2. Masukkan kuning telur, aduk rata.

  3. Campur tepung sagu & tepung ketan hitam, masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap. Aduk rata.

  4. Masukkan santan sedikit2, aduk sampai adonan lembut. Stop bila adonan sudah lembut.

  5. Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga yg sudah diberi spuit.

  6. Panaskan oven 140′ & siapkan loyang yg sudah dioles mentega atau diberi baking paper.

  7. Semprotkan adonan ke loyang, beri almond untuk toppingnya.

  8. Masukkan loyang ke dalam oven & panggang selama 15 menit (sy pakai otang, kenali oven masing2 ya). Hati2 gosong, krn warna kukisnya hitam..

  9. Setelah matang, keluarkan dari oven & biarkan dingin.

  10. Susun dalam toples bila sudah benar2 dingin.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 04:45:11 oleh erika rhn

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membuat Resep Kue Sagu Ketan Hitam, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta prosedur secara terperinci.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan simpel kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa maupun mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru dari saya.

TIDAK ADA KOMENTAR

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Exit mobile version