Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak inspirasi Resep yang bisa Anda kerjakan di rumah seperti camilan, hidangan ataupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Kukis Moka Kelapa yang dijamin tidak rumit dan gampang sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa bunda jumpai dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Kukis Moka Kelapa yang wajib mom tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kukis Moka Kelapa.

Bahan-bahan Kukis Moka Kelapa

  1. 100 gr margarin
  2. 100 gr mentega
  3. 100 gr gula halus tepung
  4. 1 kuning telur
  5. 1 sdt pasta moka
  6. 220 gr tepung terigu protein rendah
  7. 20 gr tapung maizena
  8. 50 gr susu bubuk
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt garam
  11. Secukupnya kelapa kering instan untuk baluran

Cara membuat Kukis Moka Kelapa

  1. Kocok margarin, mentega, gula tepung, telur dan pasta moka selama 2-3 menit menggunakan mikser dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan garam ke dalam adonan sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.

    Kukis Moka Kelapa langkah memasak 1 foto Kukis Moka Kelapa langkah memasak 1 foto
  2. Timbang adonan 6 gr atau sesuai selera. Lalu gulingkan keatas kelapa kering instan. Susun di loyang yang telah dioles tipis margarin. Dalam tahap ini silahkan nyalakan oven dengan suhu 150 derajat celcius.

    Kukis Moka Kelapa langkah memasak 2 foto
  3. Panggang kue selama 22-25 menit sampai matang. Keluarkan loyang dari oven. Diamkan diloyang 10 menit, lalu pindahkan ke cooling rack. Setelah dingin benar, silahkan dimasukkan ke dalam toples 🙂

    Kukis Moka Kelapa langkah memasak 3 foto
  4. Note:
    – Adonan kukis akan melebar pada saat dipanggang. Sobat bisa menyesuaikan seberapa besar atau kecil kukisnya. Dan untuk berapa lamanya dipanggang harap disesuaikan dengan bentuk kukis ya :).
    – Adonan ini bisa juga dibuat menjadi kukis cetak. Caranya adonan didiamkan terlebih dahulu di kulkas (dibungkus plastic wrap) sampai adonan mengeras dan bisa untuk digiling dan dibentuk.

  5. Yuuummmm!!

    Kukis Moka Kelapa langkah memasak 5 foto Kukis Moka Kelapa langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-10 23:34:44 oleh Vita Jaurina

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membuat Resep Kukis Moka Kelapa, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan langkah detail.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini ketika terselip yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapati update resep teranyar melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini