Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah amat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Kwetiau Kuah Pedas.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep Kwetiau Kuah Pedas yang mesti Bunda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Kwetiau Kuah Pedas.

Bahan-bahan Kwetiau Kuah Pedas

  1. 200 gr kwetiau basah
  2. secukupnya aneka baso Dan sosis,
  3. 1 buah Wortel, iris korek api
  4. 1 btng daun bawang, untuk taburan
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 4 SDM kecap ikan djoe hwa
  7. 1/2 sdt garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. cabe rawit, iris kecil ( pedas tdknya sesuai selera)
  10. 1 btr telur ayam
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. secukupnya air untuk kuah
  13. secukupnya air untuk merebus kwetiau

Cara membuat Kwetiau Kuah Pedas

  1. Didihkan air, tuang ke kwetiau basah diamkan 5menit, untuk menghilangkan minyaknya. Setelah 5 menit di tiriskan airnya.

  2. Potong kecil2 aneka bakso Dan sosis, serta Wortel. Sisihkan.
    Daun bawang di iris halus, sisihkan

    Kwetiau Kuah Pedas langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air lagi di panci lalu masukkan kwetiau yg tadi sudah ditiriskan, rebus 3 menitan krn sudah matang, hanya menghilangkan bau nya saja. Angkat dan tiriskan buang airnya, lalu kwetiau tuang ke mangkok.

  4. Rebus air untuk kuah di panci lalu masukkan cabe rawit iris, Wortel dan aneka bakso sosis masak sampai matang, masukkan 1 butir telor, beri bumbu2 aduk rata dan cicipi. Kalau sudah pas, matikan api lalu tuang kuah ke atas mangkuk yg tadi sudah Ada kwetiaunya dan taburi daun bawang.
    Sajikan segera.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-05-16 05:52:39 oleh Rika

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep jempolan membuat Resep Kwetiau Kuah Pedas, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah balik kesini andaikan terdapat yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar dapat berkelanjutan mendapati update resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini