Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian favorit yang sudah benar-benar populer di Tanah Air Kita adalah Resep Lumpia isi Tahu dan sayuran.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa bunda dapatkan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Lumpia isi Tahu dan sayuran yang mesti Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Lumpia isi Tahu dan sayuran.

Bahan-bahan Lumpia isi Tahu dan sayuran

  1. 15 lembar kulit lumpia, siap pakai
  2. 4 buah tahu kuning, haluskan
  3. 1 buah wortel, kupas, potong dadu
  4. 6 buah buncis, iris tipis
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 2 siung bawang putih, kupas, cincang kasar
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  10. 1 butir putih telur, kocok, sebagai perekat
  11. 100 ml minyak sayur

Cara membuat Lumpia isi Tahu dan sayuran

  1. Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, buncis, daun bawang, garam dan merica aduk-aduk. Tambahkan tahu dan telur. Masak sampai matang.

  2. Angkat. Biarkan dingin, kemudian bagi jadi 15 bagian.

  3. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 1 bagian adonan isi diatasnya. Lipat gulung kulit lumpia sampai adonan isi tertutup rapat lalu rekat dengan putih telur ujungnya. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

  4. Panaskan minyak sayur, goreng lumpia sampai matang atau kulit lumpia berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.

  5. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-05 04:18:00 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep jempolan membuat Resep Lumpia isi Tahu dan sayuran, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan dan juga tahapan detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini apabila ada yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya dapat kerap membaca update resep terbaru dari kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini