Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak impresi Unlabeled yang dapat bunda bikin di rumah seperti kemilan, makanan maupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Mendol tempe khas Malang yang dijamin nggak rumit serta mudah sekali dibuat.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa mom dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Mendol tempe khas Malang yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Mendol tempe khas Malang.

Bahan-bahan Mendol tempe khas Malang

  1. 350 gr tempe (2-3 hari)
  2. Bumbu halus :
  3. 1 sdt garam
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 cm kencur
  9. 1/2 sdt penyedap rasa
  10. 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Mendol tempe khas Malang

  1. Kukus tempe kurleb 20 menit, ambil tempe lalu tumbuk hingga sedikit halus

  2. Campurkan tempe dengan bumbu yang dihaluskan sambil diaduk hingga merata

  3. Ambil adonan tempe secukupnya lalu dibentuk bulat-bulat seperti perkedel pada umumnya

    Mendol tempe khas Malang langkah memasak 3 foto
  4. Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk bulat dalam minyak panas sampai matang lalu diangkat dan tiriskan

  5. Mendol tempe yang enak ini siap untuk disajikan

  6. Tips supaya mendol tidak hancur saat digoreng:

    Kepal adonan sampai padat saat mencetak mendol.
    Jangan memasukkan mendol terlalu banyak ke dalam penggorengan saat menggoreng.
    Jangan sering membalik mendol saat menggoreng. Balik mendol saat sudah agak kecoklatan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-09-21 10:06:16 oleh Ade Irene

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terupdate memasak Resep Mendol tempe khas Malang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan beserta tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini andaikan terdapat yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, supaya bisa berkelanjutan memperoleh update resep terbaru dari saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini