Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat bunda buat di rumah seperti kemilan, hidangan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Mie Kuah Kental Pedas yang dijamin tidak rumit serta mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa bunda dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Mie Kuah Kental Pedas yang wajib Kalian tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Mie Kuah Kental Pedas.

Bahan-bahan Mie Kuah Kental Pedas

  1. 400 gram Mie Telur
  2. 1 Butir telur, Kocok Lepas
  3. 1 Buah Wortel ukuran sedang, potong-potong (sesuai selera)
  4. 1/2 Batang Celery / Seledri
  5. 1/2 sdm Kecap Manis
  6. 1 sdm Sauce Tiram
  7. 1 sdt soy sauce
  8. 1 sdt bawang putih bubuk
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya lada hitam bubuk
  11. 1 1/2 sdm Tepung Maizena/ Corn Flour
  12. 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  13. 700 mL Air
  14. Bumbu halus :
  15. 3 buah cabai rawit hijau
  16. 1/4 paprika hijau
  17. 2 Buah Bawang Putih
  18. 1 Buah Shallot (Bawang merah besar)
  19. 1/4 Buah Bawang bombay
  20. 1 buah kemiri

Cara membuat Mie Kuah Kental Pedas

  1. Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga tercium harum.

  2. Tambahkan air kedalam tumisan kemudian masukkan wortel, garam, lada hitam bubuk, sauce tiram, kecap manis. Kemudian masak hingga mendidih.

  3. Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas. dan terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk sebentar hingga terlihat sedikit mengental. Tambahkan garam bila terasa kurang asin.

  4. Masukkan mie kedalam mangkuk/wadah yang tahan dengan microwave dan microwave selama 1 menit. kemudian tambahkan kuah kental kedalam mangkuk yang sudah di microwave. Mie kuah kental siap dihidangkan selagi hangat bersama taburan bawang goreng dan irisan batang daun seledri.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2017-03-05 12:48:00 oleh Venny Fristy

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaik membikin Resep Mie Kuah Kental Pedas, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan juga tahapan detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan mudah balik kesini andaikan ada yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa kerap membaca pembaharuan resep teranyar dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini