Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah sangat terkenal di Dalam Negeri adalah Resep NUGGET MAKARONI (STEP by STEP).

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa Anda dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) yang harus Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep NUGGET MAKARONI (STEP by STEP).

Bahan-bahan NUGGET MAKARONI (STEP by STEP)

  1. 100 gram makaroni, rebus hingga empuk, tiriskan
  2. 100 gram daging ayam cincang
  3. 75 gram tepung terigu
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 1 batang bawang prei, iris halus
  6. 3 lonjor sosis ayam, cincang kecil-kecil
  7. 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  8. 200 ml susu cair plain
  9. 1 butir telur
  10. Secukupnya pala bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (optional)
  12. Bumbu halus:
  13. 1 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. Bahan pelapis:
  16. 1 butir telur, kocok lepas
  17. secukupnya tepung panir kasar oranye

Cara membuat NUGGET MAKARONI (STEP by STEP)

  1. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan matang.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan ayam cincang, sosis, wortel, dan bawang prei. Aduk rata.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk. Adonan akan mbrindil.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 3 foto
  4. Tuang susu, aduk rata. Tambahkan makaroni rebus dan semua bumbu. Aduk rata hingga mengental. Matikan api sebentar untuk menurunkan suhu. Masukkan telur, aduk rata.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang. Padatkan dengan spatula. Kukus selama 30 menit (lapisi tutup dandang dengan serbet). Setelah matang, matikan api. Biarkan uap panas menguap, lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam supaya benar-benar padat.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 5 foto
  6. Setelah padat, potong-potong menurut selera. Masukkan potongan nugget dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir kasar. Supaya panir benar-benar melekat, simpan kembali dalam kulkas selama 15 menit.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 6 foto
  7. Goreng nugget dalam minyak panas di atas api kecil hingga berwarna keemasan. Tiriskan dan sajikan.

    NUGGET MAKARONI (STEP by STEP) langkah memasak 7 foto
  8. Jika tidak langsung habis dikonsumsi, nugget bisa disimpan dalam freezer. Praktis digoreng kapan saja.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-20 05:40:57 oleh D’Sizta

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan membuat Resep NUGGET MAKARONI (STEP by STEP), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan tahap secara terperinci.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel kembali kesini kalau terselip yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa senantiasa memperoleh update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini