Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada berjibun konsep Unlabeled yang dapat bunda bikin di rumah seperti camilan, hidangan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Ongol-Ongol gula merah yang dijamin tidak rumit dan juga gampang banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa Kamu jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep Ongol-Ongol gula merah yang wajib Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Ongol-Ongol gula merah.

Bahan-bahan Ongol-Ongol gula merah

  1. 125 gram tepung tapioka
  2. 225 ml air, untuk dicampur dengan tepung
  3. 150 gram gula merah, sisir halus
  4. 150 ml air, untuk merebus gula
  5. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  6. 150 gram kelapa parut
  7. 1/4 sdt garam

Cara membuat Ongol-Ongol gula merah

  1. Campur tepung tapioka dengan 225 ml air, aduk rata sisihkan.

  2. Kukus campuran kelapa parut dan garam, kurang lebih selama 15 menit. Angkat, sisihkan.

  3. Didihkan 150 ml air, tambahkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat, saring. Biarkan dingin.

  4. Campurkan gula cair yang telah disaring kedalam larutan tepung, aduk rata. Masak dalam api kecil, aduk-aduk hingga mendidih, meletup-letup dan kental. Angkat.

  5. Tuang kedalam wadah, biarkan agak dingin. Sendok bentuk bulat. Gulingkan ke dalam kelapa parut sampai tertutup rata.

  6. Sajikan.

    Ongol-Ongol gula merah langkah memasak 6 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-06-23 04:15:50 oleh Giacinta Permana

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep Ongol-Ongol gula merah, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan serta tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark website MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan simpel balik kesini kalau terselip yang terlupa maupun mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, biar bisa berkelanjutan mendapati pembaharuan resep teranyar melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini