Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun ide Unlabeled yang bisa Kamu bikin di rumah sebagai kemilan, hidangan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Pisang Gapit Duren Keju yang dijamin tidak runyam dan mudah banget dibikin.

Advertisement

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Anda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Pisang Gapit Duren Keju yang mesti Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Pisang Gapit Duren Keju.

Bahan-bahan Pisang Gapit Duren Keju

  1. 12 buah Pisang kepok
  2. Margarin utk olesan
  3. Keju parut sebagai taburan
  4. Bahan kuah :
  5. 100 gr gula merah
  6. Air 400ml air
  7. 150 ml santan kental
  8. 1 lbr daun pandan
  9. 1 sdt garam
  10. 1/4 sdt vanili
  11. sesuai selera Essence durian
  12. Gula pasir secukupnya (utk rasa lebih manis)
  13. 5 sdm maizena (dilarutkan dg air, jika masih kurang kental bisa ditambahkan lagi)

Cara membuat Pisang Gapit Duren Keju

  1. Kupas pisang kepok, lalu gapit/penyet dengan menggunakan 2 papan talenan atau bisa dipipihkan dg menggunakan rolling pin.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 1 foto
  2. Kemudian, panggang pisang di atas wajan teflon hingga matang.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian, siapkan bahan bahan utk membuat kuahnya.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 3 foto
  4. Rebus gula merah, air, dan daun pandan hingga mendidih dan gula mencair.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 4 foto
  5. Setelah itu, masukkan santan, gula pasir, garam, vanili, dan essence durian. Aduk hingga rata dan mendidih.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 5 foto
  6. Setelah itu, kecilkan api. Lalu tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan baloon wisk hingga mendapatkan konsistensi kekentalan yang pas. Matikan api. Angkat.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 6 foto
  7. Siram pisang gapit dengan kuah dan taburi dengan parutan keju. Sajikan.

    Pisang Gapit Duren Keju langkah memasak 7 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-18 12:19:13 oleh Amanda | Garden To Table

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membikin Resep Pisang Gapit Duren Keju, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan bersama langkah secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa ataupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, agar bisa kerap mendapati update resep terkini dari saya.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini