Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah benar-benar populer di Dalam Negeri adalah Resep Rawon Daging Surabaya.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Anda dapatkan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Rawon Daging Surabaya yang harus Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Rawon Daging Surabaya.

Bahan-bahan Rawon Daging Surabaya

  1. 500 gram daging sapi rebus sampai empuk
  2. 10 siung bawang merah haluskan
  3. 5 siung bawang putih haluskan
  4. 7 buah kemiri haluskan
  5. 1 ruas jari kunyit haluskan
  6. 5 buah keluwak ambil isinya haluskan
  7. 4 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 ruas jari lengkuas keprek
  10. 1 ruas jari jahe keprek
  11. 2 daun serai keprek
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Merica
  14. 1 sendok teh ketumbar
  15. secukupnya Gula

Cara membuat Rawon Daging Surabaya

  1. Daging sapi potong2 dadu. Rebus hingga empuk. siapkan bumbu

    Rawon Daging Surabaya langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bahan2 dapur yang ada keterangan dihaluskan.

    Rawon Daging Surabaya langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu yang Sudah dihaluskan. Kemudian masuk kan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai hingga wangi

    Rawon Daging Surabaya langkah memasak 3 foto
  4. Masuk kan tumisan bumbu ke rebusan daging. Aduk.Masuk kan garam, gula, ketumbar sesuai selera. Aduk dan tutup hingga bumbu meresap

    Rawon Daging Surabaya langkah memasak 4 foto
  5. Siap dihidangkan dengan nasi hangar. Jika suka bisa tambahkan tauge sambal dan kerupuk

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-20 04:09:30 oleh Diah Indah Pitaloka

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membikin Resep Rawon Daging Surabaya, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan beserta langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save website MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan simpel balik kesini apabila terselip yang terlupa atau mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat kerap memperoleh update resep teranyar dari kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini