Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan kesukaan yang sudah amat tersohor di Negara Kita adalah Resep Rujak Serut.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Anda jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Rujak Serut yang harus Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Rujak Serut.

Bahan-bahan Rujak Serut

  1. 200 gr bengkoang
  2. 200 gr jambu air
  3. 100 gr mangga mengkal
  4. 200 gr kedondong
  5. 100 gr pepaya mengkal
  6. 100 gr nanas
  7. 100 gr timun
  8. Bumbu halus:
  9. 7 buah cabai rawit merah / sesuai selera
  10. 1/2 sdm garam
  11. Gula merah yang sdh di rebus dg air hingga cair secukupnya ( jika kurang manis bisa ditambah gula putih dicairkan)
  12. 2 sdm air asam jawa
  13. 1/2 sdt terasi bakar

Cara membuat Rujak Serut

  1. Kupas semua buah-buahan, cuci dan serut kasar kecuali nanas, potong dadu kecil.

  2. Campur semua bahan kuah hingga rata dan mendapatkan rasa yang pas. Lalu tempatkan semua buah-buahan serut ke dalam mangkok besar, lalu masukkan kuah gula merah, aduk hingga rata.

  3. Simpan sejenak dalam kulkas. Dan sajikan dalam keadaan dingin pasti lebih nikmat.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-19 11:18:02 oleh Amanda | Garden To Table

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru membikin Resep Rujak Serut, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan tahapan secara terperinci.

Ingat untuk di save web MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat kerap mendapatkan update resep terbaru dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini