Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Ada banyak inspirasi Unlabeled yang dapat Anda kerjakan di rumah seperti camilan, santapan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Sate Banjar yang dijamin tidak rumit dan mudah sekali dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Anda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Sate Banjar yang mesti mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sate Banjar.

Bahan-bahan Sate Banjar

  1. 600 gr fillet ayam dada dan paha
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 2 sdm margarine, lelehkan
  5. Haluskan:
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. Kuah/Saus:
  10. 10 bh cabe merah rebus
  11. 1 bh tomat rebus
  12. 100 ml air
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 2 sdt petis udang
  16. 2 sdt margarine

Cara membuat Sate Banjar

  1. Fillet ayam dipotong dadu serasi sesuai selera.

  2. Campur bumbu halus dengan air jeruk nipis, margarine dan kecap manis. Tambahkan fillet ayam. Aduk rata. Biarkan min. 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu tusukkan daging ayam ke tusukan sate.

  3. Bakar sate di panggangan sambil dibolak balik hingga matang.

    Sate Banjar langkah memasak 3 foto
  4. Untuk sausnya, haluskan cabe merah dan tomat rebus. Masukkan ke dalam panci lalu tambahkan air, garam, gula, petis dan margarine. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang. Check keseimbangan rasanya. Angkat.

  5. Sajikan sate dengan sausnya dan lontong sebagai pelengkap. So yummy… Dicoba ya!

    Sate Banjar langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-06 08:26:09 oleh Ina Harahap

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru memasak Resep Sate Banjar, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan tahap detail.

Ingat untuk di save blog MataWanita.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya dapat kerap membaca pembaharuan resep terkini dari kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini