Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat Kamu bikin di rumah seperti kemilan, makanan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Sayur Gori aka Nangka Muda yang dijamin nggak ribet serta gampang banget dibuat.

Advertisement

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat mom jumpai dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Sayur Gori aka Nangka Muda yang harus Kalian ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Sayur Gori aka Nangka Muda.

Bahan-bahan Sayur Gori aka Nangka Muda

  1. 500 gram nangka muda (rebus sampai lunak,buang airnya)
  2. 1 ikat kacang panjang (potong2)
  3. 250 gram tulangan sapi/ tetelan sapi (potong2,rebus sampai lunak)
  4. 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas lengkuas (memarkan)
  7. 10 cabe rawit (biarkan utuh)
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 1 ruas kunyit (dibakar)
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1/2 sdm gula merah
  15. Secukupnya garam
  16. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  17. 1 sdt ketumbar
  18. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Cara membuat Sayur Gori aka Nangka Muda

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan daun salam & lengkuas,aduk rata,tambahkan kacang panjang & cabe rawit utuh,aduk2 sampai layu.

  2. Masukkan nangka rebus & tulangan/tetelan sapi,tuangi santan,masak sambil diaduk2 spy santan tdk pecah.Menjelang diangkat bumbui garam,kaldu bubuk & gula merah,koreksi rasa bila sdh pas matikan api.Tuang ke mangkuk saji,taburi bawang merah goreng,siap dihidangkan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-11-23 00:55:20 oleh Susi Agung

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru membuat Resep Sayur Gori aka Nangka Muda, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan bersama langkah secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark blog MataWanita.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, biar bisa selalu memperoleh update resep terbaru dari kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini