Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu sajian kesukaan yang sudah sungguh terkenal di Indonesia adalah Resep soto bandung.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep soto bandung yang wajib Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep soto bandung.

Bahan-bahan soto bandung

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 kg lobak
  3. 1/4 daun bawang
  4. 100 grm seledri
  5. 1 batang jahe besar
  6. 1/4 kacang kedelai
  7. 1/4 jeruk lime
  8. 100 grm cabe rawit
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 saset ladaku/1 sendok merica
  11. penyedap rasa sapi

Cara membuat soto bandung

  1. Potong daging ukuran dadu kecil lalu masukan dlm 3/4 air mendidih diatas panci bersama daun salam dan keprekan jahe biarkan dahulu

  2. Lobak potong bulat tipis lalu masukan bersama kuah daging diatas biarkan stengah matang

  3. Rajam/cingcang bawang putih sampai halus lalu osenk sampai kecoklatan baru masukan dlm kuah soto bersama,garam,penyedap,daun bawang yg dipotong seruas jari setelah pas dan mendidih masukan merica matikan api

  4. Kacang kedelai harus direndam air dahulu 20 menit tiriskan dan goreng sampai kecoklatan lalu setelah dingin taburkan diatas kuah soto bersama irisan seledri siap disajikan

  5. Pelengkap irisan/ulekan cabe rawit bersama perasan air jeruk lime

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-12 05:27:57 oleh Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru memasak Resep soto bandung, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama tahap detail.

Ingat untuk disimpan situs MataWanita.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah balik kesini kalau terdapat yang terlupa ataupun perlu mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email kamu, biar bisa selalu mendapati pembaharuan resep terbaru melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini