Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah sungguh populer di Negara Kita adalah Resep Soto Betawi Tanpa Santan.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Kalian temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Soto Betawi Tanpa Santan yang harus Anda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Soto Betawi Tanpa Santan.

Bahan-bahan Soto Betawi Tanpa Santan

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 buah serei di keprek
  3. 2 cm lengkuas dikeprek
  4. 2 lmbr daun salam
  5. bumbu yang dihaluskan :
  6. 4 cm kunyit
  7. 5 siung bawang putih
  8. 8 buah kemiri
  9. bahan tambahan jika suka :
  10. 4 buah telur rebus
  11. daun bawang
  12. sambel rebus
  13. secukupnya daun bawang, iris

Cara membuat Soto Betawi Tanpa Santan

  1. Potong dadu daging, rebus hingga empuk

    Soto Betawi Tanpa Santan langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu – bumbu kecuali salam, sere, lengkuas

    Soto Betawi Tanpa Santan langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan salam sere lengkuas

    Soto Betawi Tanpa Santan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan daging dan air kaldu bekas rebusan daging. Masukkan garam secukupnya dan gula secukupnya sesuai selera

    Soto Betawi Tanpa Santan langkah memasak 4 foto
  5. Soto siap dihidangkan tambahkan daun bawang.

    Soto Betawi Tanpa Santan langkah memasak 5 foto
  6. Jika suka siapkan telur rebus, hidangkan nasi panas tambah soto dan telur rebus. Siapkan sambal untuk pelengkap

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-29 03:21:46 oleh Diah Indah Pitaloka

Sumber : Cookpad.com

Itulah resep terbaru memasak Resep Soto Betawi Tanpa Santan, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan prosedur detail.

Ingat untuk dibookmark situs MataWanita.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini ketika terselip yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa selalu mendapatkan update resep teranyar dari kita.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini