Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorite yang sudah benar-benar populer di Tanah Air Kita adalah Resep Steamed Chocolate Cake (No mixer).

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Anda temui dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Steamed Chocolate Cake (No mixer) yang harus Kamu tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Steamed Chocolate Cake (No mixer).

Bahan-bahan Steamed Chocolate Cake (No mixer)

  1. 90 gr butter
  2. 100 gr gula pasir halus
  3. 100 gr susu cair
  4. 1 butir telur
  5. 50 gr tepung terigu protein rendah
  6. 25 gr coklat bubuk (saya 1sdm)
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1/4 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt essens vanilla
  10. Bahan Saus Coklat: 60gr susu cair
  11. 1 sdt minyak sayur/minyak goreng
  12. 60 gr skm putih (saya 2sachet skm putih)
  13. 25 gr coklat bubuk (saya 1sdm)
  14. 1 sdm tepung maizena, aduk dengan 3sdm air

Cara membuat Steamed Chocolate Cake (No mixer)

  1. Panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain bersih. Oles loyang/cetakan dengan margarin atau lapisi dengan kertas baking. (aku pake loyang bolu mini) Sisihkan

  2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder & baking soda dalam wadah. Sisihkan.
    Panaskan susu cair, butter & gula pasir dengan api kecil sampai gula mencair. Matikan api, biarkan hangat.

    Steamed Chocolate Cake (No mixer) langkah memasak 2 foto
  3. Kocok lepas telur dengan essens vanila, lalu tuang ke dalam cairan susu, aduk rata dengan whisk.
    Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata. Kemudian tuang ke dalam cetakan.

  4. Kukus dengan api sedang ke besar selama 20-30 menit atau sampai matang.

  5. Cara membuat saus coklat:
    Panaskan semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat dengan whisk hingga kekentalan yang diingankan.

    Steamed Chocolate Cake (No mixer) langkah memasak 5 foto
  6. Tuang saus ke atas cake, potong-potong & sajikan

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-08 00:56:41 oleh Ney Santi Tobing

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terbaru memasak Resep Steamed Chocolate Cake (No mixer), mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan beserta tahap secara terperinci.

Ingat untuk dibookmark web MataWanita.com ini sehingga anda mampu dengan mudah balik kesini bilamana terdapat yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa selalu mendapati pembaharuan resep teranyar melalui saya.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini