Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah sungguh hit di Indonesia adalah Resep tahu isi perdana.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Kamu temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep tahu isi perdana yang mesti Anda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep tahu isi perdana.

Bahan-bahan tahu isi perdana

  1. 8 buah tahu segitiga 1/2 matang
  2. bahan isi
  3. 100 gr tauge
  4. 1/8 buah kol, iris halus
  5. 1 buah wortel, serut
  6. bumbu
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula
  9. secukupnya Merica
  10. secukupnya kaldu jamur
  11. 3 sdm minyak untk menumis
  12. secukupnya minyan untuk menggoreng
  13. 6 butir Bawang Merah, geprek cincang halus
  14. 4 siung Bawang putih, geprek cincang halus
  15. bahan pelapis
  16. 1 cup tepung terigu
  17. 1/4 cup tepung tapioka
  18. 180 ml air
  19. sejumput garam

Cara membuat tahu isi perdana

  1. Gunting tahu dan keluarkan daging tahu agar mudah memasukan sayurnya.

  2. Cuci bersih sayuran. Tumis bawang merah dan putih hingga kecokelatan.

    tahu isi perdana langkah memasak 2 foto
  3. masukan sayuran lalu tumis sekitar 5-7 menit Dan tambahkan bumbu kecuali minyak untuk menggoreng. Aduk rata dan matikan api.

    tahu isi perdana langkah memasak 3 foto
  4. Masukan isi sayuran dengan sendok teh atau garpu. Siapkan minyak untuk menggoreng tahu dengan api sedang.

    tahu isi perdana langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan smua bahan pelapis namun campurkan air perlahan-lahan. Jangan dituang semua agar menghindari gumpalan.

  6. Balurkan tahu tadi dengan bahan pelapis. Pastikan wajan berisi minyak sudah panas.

    tahu isi perdana langkah memasak 6 foto
  7. lalu celupkan tahu tadi. Kecilkan api sedikit. Goreng hingga kecokelatan Dan masukan tahu 1 per 1. Pastikan wajan tidak penuh dengan tahu agar tidak saling menempel. Lalu tiriskan dengan tissue dapur

    tahu isi perdana langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

    tahu isi perdana langkah memasak 8 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-12-01 14:21:35 oleh ekitchen

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep tahu isi perdana, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini maka kamu dapat dengan simpel kembali kesini ketika terselip yang terlupa ataupun kepingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa selalu mendapati update resep teranyar dari kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini