Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat berjibun konsep Unlabeled yang bisa bunda buat di rumah seperti camilan, makanan atau bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Terong Masak Pecak Pati yang dijamin tidak ruwet dan mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Terong Masak Pecak Pati yang harus Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Terong Masak Pecak Pati.

Bahan-bahan Terong Masak Pecak Pati

  1. 2 buah terong
  2. 5 buah kacang panjang, potong2 3 cm
  3. 1 genggam daun so alias daun melinjo
  4. 5 buah cabe hijau potong memanjang
  5. 5 buah bawang merah, iris halus
  6. 1 ruas lengkus, memarkan
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 1/2 lt santan encer
  9. 2 sdm minyak untuk menumis
  10. 1/2 sdm gula merah
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 3 buah cabe merah, rebus
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 sdt terasi bakar
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 ruas jari kunyit bakar
  18. 1 ruas jari kencur
  19. 1/2 sdm garam

Cara membuat Terong Masak Pecak Pati

  1. Kupas terong, potong2, rendam dalam air garam kurleb 10 menit, tiriskan.

  2. Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk2 hingga harum.

  3. Masukkan kacang panjang, cabe hijau dan terong, aduk hingga kacang panjang layu dan terong empuk.

  4. Masukkan daun so, santan, gula merah dan kaldu bubuk. Didihkan. Aduk terus supaya santan tidak pecah.

  5. Koreksi rasa, angkat. Sajikan.

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-03 08:05:47 oleh Dewi Setyawati

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate memasak Resep Terong Masak Pecak Pati, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta prosedur secara terperinci.

Ingat untuk disimpan web MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan mudah kembali kesini kalau ada yang terlupa ataupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, agar dapat senantiasa memperoleh update resep teranyar melalui kita.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini