Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah sangat terkenal di Indonesia adalah Resep Tumis Kikil Pedas.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Tumis Kikil Pedas yang wajib Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Tumis Kikil Pedas.

Bahan-bahan Tumis Kikil Pedas

  1. 12 kg kikil
  2. 1 papan tempe
  3. 1 cangkir biji petai
  4. 4 siung b.merah
  5. 5 siung b.putih
  6. 10 buah cabe merah
  7. 15 buah cabe hijau
  8. 20 buah cabe rawit hijau
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya garam
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 100 ml air
  14. secukupnya minyak goreng

Cara membuat Tumis Kikil Pedas

  1. Bersihkan kikil,rebus kikil sampai empuk,kemudian potong kotak2 sesuai selera.

  2. Potong dadu tempe,kemudian goreng setengah kering,sisihkan.

  3. Iris bawang merah,bawang putih dan iris serong cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,geprek lengkuas,sisihkan.

  4. Panaskan minyak goreng,tumis b.merah dan b.putih sampai harum,masukan cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,lengkuas,biji petai dan daun salam,aduk rata.

  5. Kemudian masukan kikil dan tempe goreng,tambahkan air,garam dan kecap aduk rata 5 menit sampai bumbu meresap,sajikan..

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-01-30 10:52:24 oleh Merie Prayatna Mazrial

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membuat Resep Tumis Kikil Pedas, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama tahapan detail.

Ingat untuk disimpan blog MataWanita.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini andaikan terdapat yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, agar dapat berkelanjutan mendapatkan update resep terkini melalui kami.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini