Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu hidangan favorit yang sudah bukan main terkenal di Indonesia adalah Resep Woku Ayam.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Anda temui dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Woku Ayam yang harus Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Advertisement

Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Woku Ayam.

Bahan-bahan Woku Ayam

  1. 1/2 ekor ayam, potong kecil kecil
  2. 300 gr kentang, kupas lalu potong kotak
  3. 1 btg sereh
  4. 2 ruas jahe, memarkan
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. secukupnya kemangi
  7. 2 buah tomat, potong potong
  8. 2 btg daun bawang, iris serong
  9. 20 buah cabe rawit, utuhkan
  10. secukupnya air
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya penyedap
  13. secukupnya garam
  14. minyak utk menumis
  15. bumbu halus:
  16. 7 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 5 btr kemiri
  19. 2 ruas kunyit
  20. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  21. 5 bh cabe merah
  22. 6 bh cabe merah keriting

Cara membuat Woku Ayam

  1. Langkah awal, tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan jahe hingga harum. Lalu masukkan tomat, cabe rawit utuh. Aduh rata.

  2. Kemudian, masukkan ayam dan kentang yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Masak hingga setengah matang.

  3. Lalu, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk rata. Masukkan daun kemangi dan air. Masak hingga matang dan bumbu mengental.

  4. Angkat. Sajikan 🙂

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-08 09:40:54 oleh Amanda | Garden To Table

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru memasak Resep Woku Ayam, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan dan tahapan detail.

Ingat untuk di save situs MataWanita.com ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini kalau ada yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, agar bisa selalu memperoleh update resep teranyar melalui kami.

Advertisement

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini